Ouvrir une crêperie : démarches, formations, budget, crêperie ambulante
Vous rêvez de monter une crêperie en Belgique et de partager votre passion pour les délicieuses galettes et crêpes ? Cet article vous...
top of page
Succeed your food project
Blog
Découvrez notre Blog selon les différentes catégories: ouvrir un restaurant, hygiène dans la restauration, Entreprendre dans l'alimentaire et BeCook, ses membres et projets
Ouvrir un restaurant
brusselsfood-bc
- 5 Min
Ouvrir un kebab : combien faut-il, prix, rentabilité, formation et où
Si vous envisagez de vous lancer dans cette aventure culinaire et entrepreneuriale, cet article vous guiderait entre les différentes...
23
brusselsfood-bc
- 9 Min
Ouvrir une pizzeria: démarches, prix, rentabilité, camion pizza et pizza à emporter
Si vous rêvez d'ouvrir un restaurant pizzeria, cet article vous guiderait à travers les différentes étapes, les coûts impliqués, la...
32
brusselsfood-bc
- 6 Min
Ouvrir une sandwicherie: Démarches, budget, formation, types de sandwicheries
Créer une sandwicherie en Belgique pourrait être une entreprise prometteuse et lucrative. Cependant, cela nécessiterait une préparation...
107
brusselsfood-bc
- 7 Min
Ouvrir un snack en belgique : comment démarrer son propre snack
Que faut-il pour ouvrir un snack ?: conditions Pour créer un snack, vous auriez besoin de plusieurs éléments clés : Choix de...
156
brusselsfood-bc
- 8 Min
Ouvrir un food truck en 2023: Démarches, étapes, prix et formations
Faut-il un permis d'exploitation pour un food truck? En Belgique, pour lancer un food truck, vous devez obtenir le permis d'exploitation...
301
Hygiène dans la restauration
brusselsfood-bc
- 2 Min
Formation en hygiène alimentaire: est-elle obligatoire?
Il est important que les professionnels de l'industrie alimentaire suivent régulièrement des formations en hygiène alimentaire pour se...
137
brusselsfood-bc
- 4 Min
Hygiène alimentaire : 10 règles d'hygiène en cuisine
L'hygiène alimentaire en restauration est d'une importance primordiale pour tout projet alimentaire. En respectant des normes strictes,...
36
brusselsfood-bc
- 4 Min
AFSCA : Définition, AFSCA en cuisine, Autorisations, Contrôle et Allergènes
AFSCA C'est quoi? L'AFSCA dans sa définition: Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire, est l'organisme belge chargé de...
63
Entreprendre dans l'alimentaire
brusselsfood-bc
- 3 Min
ENTREPRENEURIAT : quel est le secret ?
Être entrepreneur n’est pas facile vous ne naissez pas en tant que tel vous le devenez avec de l’expérience. C’est un comportement, un...
24
brusselsfood-bc
- 2 Min
Chiffre d’affaires vs. Factures d’énergie
Le gouvernement en est encore aux atermoiements, entre lancer l’idée de taxer les surprofits des producteurs électriques et finaliser son...
35
BeCook!
- 6 Min
Limiter et valoriser les invendus en entreprise alimentaire
Au mois de juin 2022, BeCook! a assisté à un webinaire présenté par Brufotec sur le thème de la limitation et de la valorisation des...
36
Becook, ses membres et projets
BeCook!
- 2 Min
Becook!, un incubateur horeca 100% durable
Lancer un projet food avec pour objet l'économie circulaire, participer activement à la durabilité à Bruxelles et créer de l'emploi...
52
brusselsfood-bc
- 1 Min
We wish you a wonderful New Year filled with great sustainable food opportunities!
#sustainability #circulareconomy #cuisine #food #entrepreneurship #newyear #darkkitchen #kitchen
19
BeCook!
- 5 Min
Interview du chef parmentier et créateur de Purée que c'est bon - Arthur Cholley
Découvrez le parcours et l'entreprise de Arthur Cholley, et venez découvrir ou redécouvrir le hachis parmentier de Purée que c'est bon à...
84
Tous les articles
brusselsfood-bc
- 3 Min
Solutions pour des systèmes alimentaires durables : Agir pour l'avenir de l'alimentation
Les systèmes alimentaires actuels sont confrontés à de nombreux défis, notamment la croissance démographique, l'urbanisation, le...
8
brusselsfood-bc
- 2 Min
Formation en hygiène alimentaire: est-elle obligatoire?
Il est important que les professionnels de l'industrie alimentaire suivent régulièrement des formations en hygiène alimentaire pour se...
137
brusselsfood-bc
- 6 Min
Ouvrir une crêperie : démarches, formations, budget, crêperie ambulante
Vous rêvez de monter une crêperie en Belgique et de partager votre passion pour les délicieuses galettes et crêpes ? Cet article vous...
38
bottom of page